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美味。少し前に、日本料理屋『松子』で食べたアボガドとウナギのお寿司。
北京でアボガドが食べられるとはちょっと思わなかったので、若干テンション上がりました
他にも、大好きなきんぴらごぼうや、
なかなか食べる機会のないお魚や、
お茶漬けなんかを
パクパク食べちゃいました
『松子』は北京ではわりと“老舗”な日本料理。
以前お昼のバイキングに行ったときは、正直いまいちだな・・と思ったのだけど
夜、単品で頼むメニューはどれもなかなかおいしいです。 日本料理今日は、会社の上司2人と一緒に、日本料理屋に行った。
好運街(ラッキーストリート)という、ちょっとしたグルメストリートにある『蔵善』。
私が普段あまり日本料理を食べていないというと、上司たちは「好きなもの食べなさい」と
言ってくれた。きんぴらごぼうやコロッケ、焼き魚やお茶漬けなどなど、久しぶりに
食べるものばかり。おいしかった
去年の末、転職をした。
今度の会社は日系企業。現地の社員も多いけれど、もちろん日本人社員も何人かいる。
以前の「日本人は自分一人」という状況とは違う。
周りに日本人なんていなくても平気、とか思っていたけど、でもこんな風に会社帰りに
日本人同士で普通~に日本食を食べるのもいいもんだ。おしゃべりも楽しかった。
日本料理を食べなくても平気、と思っていたけど、やっぱり食べたあと素直に「幸せ」と
思ってしまった。今度また食べに行こう。
『蔵善』
住所: 朝陽区麦子店棗営路29号 好運街21号
TEL: 010-5867-0281 FAUCHONのスイーツ北京にも、FAUCHONがある。
日本でも新宿の高島屋などに入っている、ちょっと高級感漂うブラッセリー。
北京では、今年春にオープンした新光天地という大型デパートの中に入っている。
パン・ケーキ類、紅茶やグッズの販売のほか、カフェスペースも設けられていて、
かなり広いフロアを占めている本格的なショップだ。
先日、初めてスイーツを買ってみることに。おいしそうなパンやケーキがたくさん~
私が選んだのは小冰糖香草蛋糕(カヌレ)と、迷你柠檬蛋糕(ミニレモンケーキ)。
カヌレって、何年か前に日本でも流行ったな~懐かしい。北京でお目にかかれるとは!
2つで24元(約360円)なり。お味は、どちらも上品で大変美味でした~
やっぱり甘いものって、やめられない。 ホットケーキきのうスーパーで見つけた「パンケーキミックス」を使って、ちょこっと作ってみた
出来は・・・・・まぁまぁ。
っていうかこのミックス、アメリカのメーカーのものらしいんだけど、日本で売ってる
ホットケーキミックスとはちょっと違ったみたい。
そもそも「ホットケーキ」と「パンケーキ」ってじつは別物なのかな~?
作り方は、作りたい枚数に応じた量の粉と水を混ぜ、フライパンで焼くだけ。
日本の物のように、牛乳や卵を加える必要もなし。簡単すぎてそっけないくらい。
できた液体もさらさらしていて、焼きあがったものもホットケーキよりは薄めだ。
そういえば、パッケージの写真のも薄めだな。
日本のは、分厚くて味もしっかりしていて、「がっつりおやつとしていただく」けど、
パンケーキってどちらかというと簡単に主食として食べるという感じのよう。
でもバターをかけて食べたら、なかなか美味しかった
そうだ、今度は水を牛乳に替えて作ってみよう。 開杯楽~ 開ければ楽し?なんだか眠れないしお腹がすいたので、こないだ買ってきた
カップヌードルを食べてみた
そういえば、中国のものは初めて食べたかも。 カップヌードルって香港や台湾にもあるけど、それぞれお国柄の出た パッケージや味付けになってるのがおもしろい。
香港のは、海鮮味のがおいしかったなぁ。 さすが、あれだけ美味なワンタンメンがあるからかなー。 中国のカップヌードルは『开杯乐』(カイベイルー)という。 なんとなーく、音を似せてるような・・・? せっかくだから、いかにも中華っぽい味のを選べばよかったのに、 今日食べたのは「意大利牛肉面」味。 “イタリア風ミートヌードル”ってか? ちょっと、こわいものみたさに買ってみたんだけど。 お味は・・・甘酸っぱいスープがちょっとビーフシチューみたいで 意外にいけてた。 中に、ちっちゃいフォークが入っているのもgood |
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